ぬか漬け漬けてから、出来た写真を投稿してませんでした。美味しすぎて、切ったそばから食べてしまって、写真を撮るのを忘れていぬか漬け漬けてから、出来た写真を投稿してませんでした。美味しすぎて、切ったそばから食べてしまって、写真を撮るのを忘れていました。
赤カブを漬けて切ったら、とっても断面が綺麗だったので、今回は忘れず、写真に残すことが出来ました。
今は、旬の大根、蕪、人参を漬けています。
暖かくなったら、きゅうり、茄子を漬けようと考えています。

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